DETAILS, FICTION AND 花膠

魚肚羹 花膠（英語：fish maw）又有魚肚、魚膠、魚鰾，魚泡等別名。是一種由大型海魚的魚鰾所製煉而成的大塊白色膠狀物體，為中國傳統的名貴食品之一，屬於乾海產的一種，即「鮑參翅肚」中的「肚」。花膠中的胺基酸進入人體後，一部分會合成免疫球蛋白，�

花膠火鍋、花膠米線，還有媽媽牌的花膠湯。現在大家都注重養生，喜歡把花膠加入不同的食物，創新又有益。不過大家知道花膠其實是什麼嗎？營養師就為我們解答幾個花膠的常見問題：花膠的常見種類、花膠功效、什麼人不可食用花膠、花膠有機會帶來的副作�

花膠富含膠原蛋白英文，骨膠原及黏多醣，皆為人體結締組織的重要成份，且容易被人體吸收;有助防止肌膚老化，維持皮膚及結締組織的彈性，促進身陳代謝，對抗衰老，消除疲勞，術後傷口復原甚有助益。Beneath the legislation of Hong Kong, intoxicating liquor ought to not be of